Un dessert sympa qui plaît aux enfants : 

Délayer 6 cuillères à soupe rases de maïzena dans 1/4 de litre de lait froid 

Faire bouillir 1 litre de lait dans lequel on a ajouté 2 cuillères à soupe bombées de chocolat en poudre (type petit-déjeuner) et 6 cuillères à soupe rases de sucre 

Hors du feu, ajouter délicatement en remuant la maïzena au liquide chaud 

Puis remettre sur feu jusqu'au premier bouillon (toujours en remuant) 

Mettre la préparation dans des pots à couvercle (si on veut les garder quelques jours) ou dans des ramequins 

Laisser refroidir, puis mettre au réfrigérateur 

Décorer selon l'inspiration du moment et .... 

Déguster très frais avec des biscuits type éventails ou tuiles. 

Bon appétit